Обучение гостиничному и ресторанному бизнесу - курсы гостиничного дела в Швейцарии

Гостиничный менеджмент, ресторанный бизнес и туристическое образование в Швейцарии

Гостиничное дело, ресторанное образование и отельный бизнес в Швейцарии выбирают люди амбициозные и активные, способные быстро ориентироваться в новых обстоятельствах, желающие постоянно получать новые впечатления и работать с людьми со всего мира – как с коллегами, так и с гостями. Высшее образование за рубежом и конкретно в Швейцарии – кулинарное образование, обучение туризму за рубежом или же event-менеджмент в Швейцарии - открывает перед своими выпускниками широчайшие возможности, поэтому неизменно пользуется высоким спросом среди русских и иностранных учеников.

Именно за рубежом – а точнее, в Швейцарии – изучение отельного, гостиничного или ресторанного сервиса наиболее ориентированы на практическое применение знаний. Здесь ставят целью воспитать успешных управленцев, способных справиться с любой стороной бизнеса: не зря будущие специалисты, выбравшие, например, гостиничные университеты в Швейцарии, начинают свои производственные практики и стажировки с самых младших позиций (например, сотрудник на ресепшн). Это позволяет отточить полученные навыки, полученные на теоретических занятиях, завязать ценные деловые знакомства и связи, получить предложения по работе или до окончания университета. Причем стажировки всегда оплачиваются: это отличный способ немного сэкономить на стоимости учебы и заработать на личные расходы.

Студенты, выбирающие гостиничные школы и гостиничные институты в Швейцарии, делают стремительную и успешную карьеру: некоторые предпочитают работать в мировых сетях и интернациональных корпорациях, некоторые открывают свое дело. Их объединяет глубокое знание дела, тщательность и внимание к мелочам, внимательный подход и профессионализм – вот что отличает отельное образование и обучение гостеприимству за рубежом.

Кулинарное искусство в Швейцарии

Многие русские студенты выбирают обучение кулинарии за рубежом и идут для этого во французские или швейцарские профильные школы. Кулинария в Швейцарии практически приравнивается к искусству: это полноценное образование, которое отличает огромное количество практической работы, постоянные стажировки и помощь на лучших кухнях мира. Обучение кулинарии за рубежом может вестись по разным программам: от краткосрочных курсов повышения квалификации до бакалавриата, можно также получить магистерскую степень, совместив кулинарное искусство и ресторанное образование.

Специалисты, изучавшее кулинарное искусство за границей, впоследствии открывают свои успешные рестораны и получают заветные звезды Мишлен, становятся прославленными ресторанными критиками, выпускают собственные книги рецептов и TV-передачи.

Гостиничное дело в Швейцарии – лучшие гостиничные академии и вузы

Пожалуй, именно гостиничное хозяйство в Швейцарии пользуется наибольшим спросом у иностранных абитуриентов и студентов. Это легко объяснимо: по последней мировой статистике к 2020 году более 10% вакансий всего мира будет сосредоточено в сфере “Туристический бизнес” и “Отельное образование” – а по этим специальностям Швейцария прочно занимает первое место в образовательной системе.

Ученикам, выбравшим гостиничные вузы в Швейцарии, предлагается широчайший выбор программ и курсов. Вы можете учиться на подготовительных или краткосрочных курсах повышения квалификации, выбрать бакалавриат или магистратуру, получить степень MBA – обучение туризму за рубежом неизменно интересно, увлекательно и перспективно. Студентов ждут разнообразные производственные практики, стажировки, командировки по всему миру, работа в лучших интернациональных компаниях и корпорациях, учеба по обмену в странах Европы и Азии – это наполненная событиями жизнь, столь далекая от скучных дней в офисе!

Разнообразны и учебные направления, которые предлагают гостиничные университеты в Швейцарии:

• Гостиничный менеджмент
• Туристический бизнес и технологии гостеприимства
• Ресторанный бизнес
• Кулинарное искусство
• Круизный менеджмент
• Спа-менеджмент
• Событийный менеджмент (event-менеджмент в Швейцарии)
• Гольф-менеджмент и в целом спортивный менеджмент в Швейцарии.

Отметим и несколько самых известных школ и университетов Швейцарии, преподающих гостиничное дело, туристический бизнес и ресторанное образование:

• SHMS (Swiss Hotel Management School)
• César Ritz Colleges Switzerland
• Culinary Arts Academy Switzerland
• HIM (Нotel Institute Montreux)
• IHTTI (International Hotel and Tourism Training Institute School of Hotel and Management).
• Glion Institute of Higher Education
• Les Roches International School of Hotel Management.

Эти школы постоянно сотрудничают с национальными и международными организациями: сетями отелей, ресторанами и учебными центрами, крупными туристическими бюро и бизнес-организациями. Студентам предлагаются для стажировок и практики только лучшие, самые выгодные и перспективные возможности: компании заинтересованы в молодых квалифицированных специалистах и нередко делают ученикам предложения о трудоустройстве еще до окончания университета.

Стоимость обучения в Швейцарии

Такие востребованные специальности, как гостиничное дело, туристические бизнес, кулинария и ресторанный бизнес в Швейцарии, конечно, не будут стоить дешево. В среднем гостиничные университеты и академии в Швейцарии потребуют 22000-27000 CHF за академический семестр (полугодие). Да, это совсем недешево, но помните – у вас будет возможность заработать на постоянных стажировках, а все образовательные кредиты будут погашены в первые же годы работы после выпуска. Диплом, который выдают лучшие гостиничные университеты Швейцарии, ценится невероятно высоко и служит билетом в успешное международное сообщество.

Статистика по курсам английского в Швейцарии

15 лучших университетов Швейцарии