Петербургский Комбинат социального питания готовится к инновационным переменам в работе — сотрудники планируют подключить к процессам контроля качества продуктов и соблюдения СанПиН искусственный интеллект. Нейросети будут следить за сферой питания в местных школах и садиках через камеры и сообщать о нарушениях санитарным врачам, отвечающим за конкретные учреждения.
Сотрудники Комбината считают, что искусственные помощники помогут избавиться от побочного эффекта классической проверки — человеческого фактора, благодаря ИИ процесс проверки должен стать точнее и прозрачнее. Запустить проект в работу планируют в течение ближайших 6 месяцев.
