Насыщенный яркими красками турецкий город сочетает в себе бурный жизненный ритм Европы и мусульманский мир. Сюда приезжают и одиночки, и люди в больших компаниях. Каждый турист находит в Стамбуле занятие себе по душе. Миллионы иностранцев ежегодно посещают колоритный мегаполис, не оставляя ни единого клочка города без внимания. Однако даже с таким огромным количеством путешественников Стамбул имеет редкие места, свободные от толп туристов и не освещенные в путеводителях.

Район Кадыкёй
Самый старый район Стамбула, который расположился в азиатской части города. Это место не так популярно, как Байоглу и Султанахмет, куда туристы едут целыми пачками, что незаслуженно, ведь именно в этом районе можно ощутить истинный дух Турции, свободной от европейского воздействия. Здесь немногие посвященные путешественники могут прогуляться по красивой набережной, которая пользуется огромным успехом среди местных. Уютные улочки, широкий выбор магазинов — от брендовых бутиков до букинистических и антикварных лавок с самым разным ассортиментом. Здесь расположены и шикарные рестораны, и небольшие кафе, где готовят превосходные турецкие блюда. С набережной и парка открывается восхитительный вид на море.
В Кадыкёйе много интересных достопримечательностей. Здесь еще в начала прошлого столетия стоит железнодорожный вокзал, окруженный с трех сторон морем. Каждое здание здесь пропитано духом старины и имеет свою историю.
Дворец Бейлербейи
Одна из жемчужин Стамбула. В Бейлербейе редко можно встретить туристов, так как все они едут в Долмабахче – европейский дворец на противоположном берегу реки. И они очень многое теряют! Бейлербейи возвели в начале XIX столетия в качестве летней резиденции для глав государства. Дворец расположили на одном из самых живописных мест Босфора, что в свое время отметила императрица Франции Евгения. Современный Белербейе немного отличается от своего первоначального варианта, так как здание подверглось реконструкции после пожара.
Базар Араста
Турецкие рынки и базары славятся своим разнообразием товаров. Некоторые едут в Стамбул только с одной целью – шопинг. Большая часть таких торговых площадок похожа на те, что в других странах мира, но не базар Араста. По рядам торговой площадки не снуют толпы туристов и отсутствуют шум, суета и гам. Здесь очень комфортно ходить по просторной тихой улочке между деревянными домиками с товарами и неспешно любоваться расположившейся неподалеку Голубой мечетью. Араст намного меньше популярного Гранд-базара, но на нем, в отличие от обычных сувениров, традиционных турецких сладостей и специй, можно приобрести антикварные вещи и даже старинные ковры ручной работы.
Кондитерская Hacı Bekir
Самые лучшие сладости в Стамбуле продаются в кондитерской Hacı Bekir, которая была открыта еще в 1777 году. Ее основателем был Чекерчи Хаджи Бэкир Эффенди, готовивший сладости самостоятельно. После его смерти дело передавалось из поколения в поколение, и сейчас это уже целый завод по производству турецких сладостей, которые продаются в мировом масштабе в сети магазинов Hacı Beki.
Квартал Чукурджума
Этот квартал в европейской части Стамбула, наполненный бутиками, антикварными лавочками и кафешками. Среди привычной турецкой культуры выделяется одна улочка, которая раньше называлась «Французская». Лестницы, крутые спуски и подъемы придают особое очарование Чукурджуме и слегка переносят во Францию, где таких улочек полно. Здесь можно сделать отличные снимки и посетить Музей невинности.
Музей невинности
Те, кто читал Орхана Памука, оценят музей по достоинству. При работе над одноименным романом турецкий писатель скупал разные старинные предметы, которые могли быть использованы персонажами его книги. На протяжении нескольких лет Орхан вынашивал идею выпустить книгу и одновременно открыть музей. По мнению Памука, именно предметы пробуждают воспоминания в недрах человеческой памяти, поэтому коллекционирование старых вещей так притягательно. Атмосфера музея подходит не каждому, потому что в нем ощущается та тоска и меланхолия, которые прослеживаются и в произведениях известного турецкого писателя.
Холм Пьер Лоти
Одно из самых умиротворенных и лишенных шума мегаполиса мест в Стамбуле – холм Пьер Лоти. Подняться на него можно шагом самостоятельно, а можно прокатиться на фуникулере. На вершине оборудована смотровая площадка, открывающая вид на удивительную городскую панораму. Сюда очень любят ходить не только туристы, но и стамбульцы, чтобы отведать ароматного турецкого кофе и насладиться прекрасным пейзажем.
Музей фотографии
В каждом объективе камеры Стамбул выглядит по-разному, его можно фотографировать вечно. Лучшие работы, сделанные в разные исторические периоды, представлены в Музее фотографии. Музей был открыт недавно и еще не обрел популярности среди туристов, но в скором времени все может поменяться, ведь по снимкам можно близко познакомиться с историей города.
Кузгунджук
Колоритные улочки, цветные дома, уютная атмосфера и покой ожидают всех посетителей этого района Стамбула. Среди туристов очень популярен старинный квартал Балат, но режиссеры неровно дышат именно к Кузгунджуку, где часто снимают турецкие фильмы и сериалы. В прошлом этот район был рыбацкой деревней, где бок о бок жили турки, греки, армяне, евреи. Такое соседство наложило свой отпечаток, который мы можем проследить и сейчас, смотря на мечети, храмы и синагоги, расположенные недалеко друг от друга.
Река Гёксу и крепость Анадолу Хисары
Крепость Анадолу Хисару расположилась на одном из берегов Босфора. Сюда редко приезжают туриста из-за далекого расположения от других популярных районов города. В свое время это было одно из любимых мест отдыха поэтов, художников и других творческих личностей.