Список престижных пищевых вузов России поможет вам определиться с будущей специальностью в представленной сфере. Мы предлагаем вам взглянуть на лучшие российские университеты в обучении пищевому производству: они славятся по всей стране и ближайшему зарубежью своими современными программами подготовки, прекрасной репутацией и партнерствами с популярными мировыми компаниями. Университеты предоставляют своим студентам возможности учебы по обмену в развитых богатых странах.
После получения диплома о высшем образовании в пищевом вузе России студенты умеют полностью контролировать процесс приготовления продуктов питания на производстве — от заказа сырья до упаковки и отправки на склад, а также следят за тем, чтобы все товары были качественные и свежие, а транспортировка — безопасной.
В учебных заведениях студентов учат:
- Разрабатывать новые рецептуры и экспериментировать с приготовлением
- Разбираться в технических процессах и владеть основами физиологии питания
- Изучать экономику действующего предприятия и работать с ней
- Составлять технологические карты и регламенты
- Разрабатывать и утверждать нормативно-технологическую документацию.
Наиболее популярная специальность среди учащихся — технолог. Высококвалифицированные технологи нужны практически в каждую компанию, которая занимается питанием — школы, университеты, заводы, производства, рестораны и супермаркеты. Выпускники пищевых вузов обычно начинают свою карьеру на фабриках или заводах как мастер или младший технолог. Самое перспективное и достойно оплачиваемое направление — технология консервного производства: отучившись на него, человек может быть уверен в своей востребованности в современном мире.
Список лучших пищевых вузов России рейтинг 2026
| 1 | Башкирский кооперативный институт (филиал) Российского университета кооперации |
| 2 | Севастопольский государственный университет |
| 3 | Иркутский национальный исследовательский технический университет |
| 4 | Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им. К.И. Скрябина |
| 5 | Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского |
| 6 | Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова |
| 7 | Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева |
| 8 | Санкт-Петербургский государственный аграрный университет |
| 9 | Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого |
| 10 | Новосибирский государственный технический университет |
| 11 | Новосибирский государственный аграрный университет |
| 12 | Уральский государственный экономический университет |
| 13 | Южно-Уральский государственный университет (национальный исследовательский университет) |
| 14 | Омский государственный технический университет |
| 15 | Тольяттинский государственный университет |
| 16 | Самарский государственный технический университет |
| 17 | Донской государственный технический университет |
| 18 | Уфимский государственный нефтяной технический университет |
| 19 | Башкирский государственный аграрный университет |
| 20 | Сибирский федеральный университет |
| 21 | Красноярский государственный аграрный университет |
| 22 | Кубанский государственный аграрный университет |
| 23 | Сочинский государственный университет |
| 24 | Кубанский государственный технологический университет |
| 25 | Ижевская государственная сельскохозяйственная академия |
| 26 | Воронежский государственный университет инженерных технологий |
| 27 | Воронежский государственный аграрный университет им. императора Петра I |
| 28 | Волгоградский государственный технический университет |
| 29 | Волгоградский государственный аграрный университет |
| 30 | Тюменский индустриальный университет |
| 31 | Алтайский государственный аграрный университет |
| 32 | Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова |
| 33 | Оренбургский государственный университет |
| 34 | Кемеровский государственный университет |
| 35 | Астраханский государственный технический университет |
| 36 | Калининградский государственный технический университет |
| 37 | Северо-Кавказский федеральный университет |
| 38 | Белгородский государственный национальный исследовательский университет |
| 39 | Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева |
| 40 | Российский университет кооперации |
| 41 | Сибирский университет потребительской кооперации |
| 42 | Казанский национальный исследовательский технологический университет |
| 43 | Уральский государственный аграрный университет |
| 44 | Омский государственный аграрный университет им. П.А. Столыпина |
| 45 | Росдистант |
| 46 | Донской государственный аграрный университет |
| 47 | Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И. Вавилова |
| 48 | Государственный аграрный университет Северного Зауралья |
| 49 | Хабаровский государственный университет экономики и права |
| 50 | Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет |
| 51 | Дагестанский государственный аграрный университет имени М.М. Джамбулатова |
| 52 | Рязанский государственный агротехнологический университет им. П.А. Костычева |
| 53 | Ставропольский государственный аграрный университет |
| 54 | Невинномысский государственный гуманитарно-технический институт |
| 55 | Пензенский государственный технологический университет |
| 56 | Смоленская государственная сельскохозяйственная академия |
| 57 | Белгородский государственный аграрный университет имени В.Я. Горина |
| 58 | Белгородский университет кооперации, экономики и права |
| 59 | Брянский филиал Российского экономического университета имени Г.В. Плеханова |
| 60 | Ивановский филиал Российского экономического университета имени Г.В. Плеханова |
| 61 | Краснодарский филиал Российского экономического университета имени Г.В. Плеханова |
| 62 | Пермский институт (филиал) Российского экономического университета имени Г.В. Плеханова |
| 63 | Смоленский филиал Российского экономического университета имени Г.В. Плеханова |
| 64 | Московский филиал РМАТ (Измайлово) |
| 65 | Владимирский филиал Российского университета кооперации |
| 66 | Ижевский филиал Российского университета кооперации |
| 67 | Казанский кооперативный институт Российского университета кооперации |
| 68 | Камчатский филиал Российского университета кооперации |
| 69 | Краснодарский кооперативный институт (филиал) Российского университета кооперации |
| 70 | Чебоксарский кооперативный институт (филиал) Российского университета кооперации |
| 71 | Нижнекамский филиал Казанского инновационного университета имени В.Г. Тимирясова (ИЭУП) |
| 72 | Московский областной казачий институт технологий и управления (филиал МГУТУ) |
| 73 | Смоленский областной казачий институт промышленных технологий и бизнеса (филиал МГУТУ) |
| 74 | Липецкий казачий институт технологий и управления (филиал) ФГБОУ ВО "Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г. Разумовского (Первый казачий университет)" |
| 75 | Башкирский институт технологий и управления (филиал МГУТУ) |
| 76 | Пятигорский институт (филиал) Северо-Кавказского федерального университета |
| 77 | Институт пищевых технологий и дизайна Нижегородского государственного инженерно-экономического университета |
| 78 | Бугульминский филиал КНИТУ |
| 79 | Нижнекамский химико-технологический институт (филиал КНИТУ) |
| 80 | Московский государственный университет пищевых производств |
| 81 | Крымский федеральный университет имени В. И. Вернадского |
