Программа бакалавра на английском в The Emirates Academy of Hospitality Management (Академия Гостиничного Менеджмента в Дубае)

Программа бакалавриата

1. Возраст участников: от 17 лет

2. Продолжительность обучения: 3 года (стандартная программа), 18 месяцев (степень ассоциата)

3. Начало занятий: сентябрь, январь, апрель

4. Уровень английского языка: IELTS 5.5

5. Уровень образования: диплом об окончании школы

6. Язык обучения: английский.

The Emirates Academy of Hospitality Management (Академия Гостиничного Менеджмента в Дубае) предлагает абитуриентам из любой страны мира качественные и востребованные программы бакалавриата по популярным бизнес-направлениям. Для поступления необходимо иметь диплом о законченном школьном образовании и достаточно высокий уровень английского языка. Приветствуются различные достижения в научных изысканиях, спорте, творчестве, знании иностранных языков. Доступные программы обучения включают:

• Бакалавр Бизнес-Администрирования в Менеджменте Международного Гостеприимства (Bachelor of Business Administration (Hons.) in International Hospitality Management)
• Степень Ассоциата Бизнес-Администрирования в Менеджменте Международного Гостеприимства (Associate Of Business Administration In International Hospitality Management).

Кроме того, доступны программы обучения заграницей и специальные курсы английского языка. Стандартная программа бакалавриата продолжается 3 года, степень ассоциата можно получить за 18 месяцев, каждый год состоит из трех триместров. Учебное расписание содержит несколько больших разделов:

• Общие курсы. Включает комплекс дисциплин и предметов, дающих фундаментальную базу знаний по всем аспектам бизнес-администрирования в области гостеприимства. Все предметы имеют высокий уровень подготовки и преподаются на самом высоком уровне
• Предметы по специализации. Включают активную работу над целым рядом предметов, необходимых для раскрытия всех нюансов индустрии гостеприимства и всех связанных с ней областей. Проводятся продвинутые интенсивные курсы
• Факультативы. Шестой триместр состоит полностью из факультативов, которые студенты выбирают исходя из своих приоритетов и интересов. Всего в данном разделе проводится 5 предметов, которые существенно расширяют компетенции и дают знания по дополнительным темам
• Стажировка. 4-й семестр полностью посвящен стажировке, где студенты активно развивают свои практические навыки и компетенции
• Консультационный проект. Специальная исследовательская работа проводится в конце обучения и отражает уровень знаний и практических умений
• Диссертация. Выполняется каждым студентом в конце обучения, включает серьезный уровень исследования и имеет ярко выраженный практический характер.

Заведение по праву гордится системой, включающей не просто теоретические занятия, но и большое количество практической деятельности, направленной на развитие навыков реальной деятельности и профессионального и карьерного развития. Бакалавры университета учатся вести бизнес в любых условиях, управлять заведениями различного уровня сложности и масштаба, учатся адаптироваться к быстроменяющимся условиям современного мира, строить карьеру в глобальном масштабе. Весь 4-й триместр занимает практика в одной из компаний. Академия имеет множество партнеров среди организаций бизнеса и сферы гостеприимства как в стране, так и за ее пределами. Благодаря тесным связям и партнерству у студентов есть прекрасная возможность увидеть работу компаний изнутри, ознакомиться с современными реалиями и лучше понять свои интересы и таланты.

Преподаватели академии имеют исключительно высокий уровень квалификации, многие их них являются опытными практиками, которые руководствуются не только теорией, но и реальным опытом. В аудиториях царит комфортная учебная атмосфера, студенты получают исчерпывающие консультации по всем темам и вопросам. Благодаря небольшому количеству человек в группе и высокому профессионализму студенты получают индивидуальную помощь и поддержку. Во время обучения проводятся различные типы занятий:

• Лекции и семинары
• Расширенные семинарские занятия
• Исследовательские проекты
• Индивидуальные и групповые проекты
• Лекции, встречи и мастер-классы с приглашенными экспертами.

Для проверки успешности полученных знаний студенты регулярно выполняют тесты и различные экзаменационные задания, выступают с презентациями, докладами и отчетами. В программу обучения встроена система активного языкового развития, где студенты совершенствуют общий уровень языка и развивают такие аспекты как: ведение переговоров, деловой язык и термины, этикет и нормы поведения в языке и многие другие.

Программа «Бакалавр Бизнес-Администрирования в Менеджменте Международного Гостеприимства» проводится в ускоренном трехлетнем режиме, что существенно экономит время и расходы на обучение. Полный курс оценивается в 126 кредитов. Учебный план и модули программы «Бакалавр Бизнес-Администрирования в Менеджменте Международного Гостеприимства» (Bachelor of Business Administration (Hons.) in International Hospitality Management):

Первый курс (по 15 кредитов за каждый триместр):

1. Триместр 1:

• Введение в управление гостеприимством и событиями
• Профессиональная подготовка пищи
• Бизнес в продуктах питания и напитках
• Английский: композиция и риторика
• Продукты питания и напитки: сервис.

2. Триместр 2:

• Бухгалтерский учет
• Операции фронт-офиса
• Хозяйственные операции
• Лидерство
• Введение в маркетинг.

3. Триместр 3:

• Управленческий учет
• Системы бизнес-информации
• Культурное разнообразие
• Принципы экономики
• Иностранный язык.

Второй курс (по 15 кредитов за каждый семестр):

1. Триместр 4:

• Практика.

2. Триместр 5:

• Инновации и предпринимательство
• Деловая этика
• Управление доходами
• Статистика
• Организационное поведение.

3. Триместр 6:

• 5 элективных курсов (на выбор).

Третий курс (по 15 кредитов за каждый триместр):

1. Триместр 7:

• Введение в финансы
• Методы исследования
• Управление людскими ресурсами
• Юридические аспекты индустрии гостеприимства
• Международное управление туризмом.

2. Триместр 8:

• Стратегическое ИТ-приложение в управлении
• Финансы в недвижимости (гостиница)
• Маркетинг услуг
• Стратегический менеджмент
• Иностранный язык.

3. Триместр 9:

• Диссертация (9 кредитов)
• Консультационный проект (6 кредитов).

Элективные курсы (курсы по выбору):

• Управление качеством
• Поведение потребителя
• Устойчивость в индустрии гостеприимства
• Менеджмент: SPA & Wellness
• Специальный туризм
• Управление социальными медиа
• Принципы внутреннего контроля
• Введение в управление круизным судном
• Управление объектами и установками
• Встречи, стимулы, конвенции и выставки
• Управление туризмом в дайвинге
• Управление сервисными операциями
• Гастрономия
• Бизнес-право
• Управление качеством
• Поведение потребителя
• Управление питанием и СМИ.

Associate Of Business Administration In International Hospitality Management (Степень Ассоциата Бизнес-Администрирования в Менеджменте Международного Гостеприимства)

Отделение бакалавриата The Emirates Academy of Hospitality Management (Академия Гостиничного Менеджмента в Дубае) предоставляет студентам получить степень Ассоциата в бизнес-администрировании. Программа обучения занимает 18 месяцев (1,5 года), и состоит, по сути, из первых 5-6 триместров стандартной программы бакалавриата. Курс предоставляет студентам основные навыки, знания и теории ключевых функциональных областей в бизнесе, а также общее представление об индустрии гостеприимства. Программа удобна тем, кто хочет быстрее приступить к работе, так как она дает возможность трудоустройства. Более того, при желании всегда можно вернуться к учебе и получить степень бакалавра, так как заработанные кредиты засчитываются учебными заведениями.

Study Abroad Program (SA)

Образовательная программа «Обучение за рубежом» предназначена для студентов из любой страны мира и дает возможность получить уникальный международный опыт в интернациональной среде участников более чем из 60 стран мира. Занятия проводятся исключительно высококвалифицированными ведущими специалистами в небольших по численности группах. Стандартная продолжительность программы – 1 семестр, но она может длиться до 1 года. По окончании студенты имеют возможность пройти стажировку в одном из заведений гостеприимства в Дубае.

Стоимость обучения на программах отделения Бакалавриата в The Emirates Academy of Hospitality Management (Академия Гостиничного Менеджмента в Дубае)

• Bachelor of Business Administration (Hons.) in International Hospitality Management (Бакалавр Бизнес-Администрирования в Менеджменте Международного Гостеприимства):  от AED 244,755ED/3года
• Associate Of Business Administration In International Hospitality Management (Степень Ассоциата Бизнес-Администрирования в менеджменте Международного Гостеприимства): от 142,774AED/год
• Study Abroad Program (Обучение за рубежом): от USD 12,600/академический год.