Swiss Education Group - образование в сфере гостиничного бизнеса, туризма, ресторанного дела, кулинарии

Группа швейцарских школ и колледжей Swiss Education Group – одна из наиболее влиятельных образовательных корпораций в Швейцарии и мире. Это одни из лучших программ обучения в сфере кулинарии, гостиничного бизнеса и туризма, воспитывающие востребованных специалистов, топ-менеджеров и будущих владельцев собственного прибыльного бизнеса.

Первая школа SEG была открыта еще в 1982 году. Сегодня сеть насчитывает 5 высших школ отельного менеджмента в 7 городах Швейцарии: студентам со всего мира предлагается широкий спектр учебных программ – от подготовки к вузу до магистратуры – причем все они преподаются на английском языке. Школы сети SEG находятся во франкоговорящих и немецкоговорящих кантонах Швейцарии.

Компания Swiss Education Group давно и успешно поддерживает партнерские взаимоотношения с престижными и элитными вузами по всему миру – это позволяет студентам получать сразу 2 диплома по окончанию обучения:

• Washington State University (США)
• University of Derby (Великобритания)
• Northwood University (США) и другие.

Почему стоит выбрать Swiss Education Group?

Обязательная практика и стажировка, ждущая каждого студента в процессе учебы, помогает не только получить ценные знания и навыки: это еще и возможность сэкономить на текущих расходах, так как все стажировки оплачиваются. Возможность поработать в лучших компаниях, отелях и ресторанах Швейцарии, Европы и мира, завязать полезные деловые знакомства и заработать – вот неоспоримый аргумент в сторону Swiss Education Group. Например, студенты могут проходить практику в следующих всемирно известных корпорациях:

• Swissotel
• Movenpick
• Savoy
• Mandarin Oriental
• Fairmont
• Raffles.

Кроме того, по инициативе SEG дважды в год устраивается крупный форум по трудоустройству молодых специалистов - International Recruitment Forum. На форуме представители крупнейших мировых компаний, лидеры в области туризма, отельного бизнеса и гостеприимства проводят презентации и знакомятся со студентами, предлагают более 100 вакансий, организуют прохождение стажировок и производственных практик, помогают начать успешную карьеру в выбранной области. Широта профессиональных связей учеников, которые они могут завести в процессе обучения, буквально необозримая – регулярно проводятся встречи и семинары с представителями самых разнообразных направлений:

• Отельный бизнес и управление
• Отельный дизайн
• Управление SPA
• Кулинарное искусство и мастерство
• Международный туризм
• Планирование общественных мероприятий
• Кадровое управление
• Финансы и бизнес
• Маркетинг и.т.д.

Swiss Education Group смело можно назвать законодателем моды в мировом отельном и туристическом бизнесе. Например, именно SEG ввела для своих студентов новую программу на базе института IHHTI - “Гостиничный менеджмент и управление дизайном”: сегодня этот курс преподается уже во многих вузах по всему миру, так как доказал свою эффективность и востребованность.

Компания SEG также отличается вниманием к своим студентам – каждый может проявить свою инициативу, внести ценное предложение или корректировки в учебные программы, а школы стараются идти в ногу со временем, предлагая ученикам самые современные методики, техники и оборудование. Сегодня все учреждения SEG оснащены техникой Apple последнего поколения: каждый студент пользуется для учебы личным iPad, имеет доступ к электронным базам данных, онлайн-учебникам, видео-курсам.

Возможности обучения в SEG

Сегодня в состав Swiss Education Group входят следующие известные на весь мир учебные заведения:

1. SHMS — Swiss Hotel Management School (кампусы в Лейзине и Ко).

Ученикам Swiss Hotel Management School доступны следующие учебные курсы:

• Master of International Business in Hotel, Resort & SPA Management or Food & Beverage and Restaurant Management (включая практику в лучших отелях мира уровня Corinthia Hotels)
• Bachelor of Arts in International Hospitality and/or Events Management (два года обучения дают возможность получить Swiss Diploma in Hotel Operations Management, а дальнейшее обучение в течение полугода даст шанс получить двойной диплом совместно с университетом Дерби (Великобритания). По желанию ученик может выбрать одну из двух приоритетных специализаций – “Управление гостиничным и ресторанным бизнесом” или “Управление гостиничным и ресторанным бизнесом и организация мероприятий”).
• Master of Science in International Hospitality Management (активный магистерский бизнес-курс, идеально подходящий для будущих управленцев и топ-менеджеров).

2. César Ritz Colleges Switzerland (кампусы в Люцерне, Ле-Бувре и Бриге).

В César Ritz Colleges Switzerland студенты со всего мира могут обучаться на следующих курсах:

• Подготовительная довузовская программа: ведется на английском языке минимум 4 недели, причем поступить на курс можно в течение всего года (продолжительность определяется для каждого ученика индивидуально в зависимости от его уровня английского языка и способностей)
• Bachelor of International Business in Hotel and Tourism Management (рассчитана на 3 года: первые два проходят в Люцерне или Ле-Бувре по выбору, завершается программа годичным обучение в Бриге)
• Master of Science in International Hospitality Management (чаще всего выпускники именно этого курса продолжают обучение в докторантуре)
• Master of Arts in International Business in Hotel and Tourism Management.

3. Culinary Arts Academy Switzerland (кампусы в Ле-Бувре и Люцерне).

Одна из лучших кулинарных академий мира готова предложить своим студентам следующие программы:

• Bachelor of Arts in Culinary Arts (общий бакалаврский курс, можно выбрать одно или несколько приоритетных направлений)
• Master of International Business in Culinary Management (курс кулинарного мастерства дополняется программой по развитию и управлению рестораном, позволяя воспитывать будущих бизнесменов и топ-менеджеров).

4. HIM — Нotel Institute Montreux (Монтрё).

Одна из ведущих школ гостиничного бизнеса и гостеприимства в мире предоставляет ученикам следующие образовательные возможности:

• Bachelor of Business Administration in Hospitality Management (особый акцент на изучение HR и кадровой работы, финансов, маркетинга и менеджмента. Выпускники получают двойной диплом благодаря сотрудничеству с американским Northwood University)
• Master of International Business
• Postgraduate Diploma in Hospitality Business Management (программа 5-12 месяцев для выпускников бакалаврского курса: она идеально подойдет тем, кто хочет немного скорректировать приоритетную область своей деятельности или повысить шансы на международное трудоустройство).

5. IHTTI — International Hotel and Tourism Training Institute School of Hotel and Management (Невшатель).

В Невшателе студенты могут обучаться на следующих курсах IHHTI:

• Bachelor of Arts in International Hospitality and Design Management (выпускники могут выбрать швейцарский, американский или английский диплом по своему выбору)
• Master of International Business in Hotel and Design Managemen.