Ecole Ferrieres — Hotellerie Gastronomie Luxe, Школа гостиничного и ресторанного сервиса Ecole Ferrieres


Описание Ecole Ferrières - Hôtellerie Gastronomie Luxe
- Год основания: 2015 г.
- Расположение: Озуар-ла-Ферриер, Франция
- Возраст учащихся: от 18 л.
- Язык обучения: английский, французский
- Тип обучения: колледж.
Ecole Ferrieres – ведущая школа для профессионалов сферы гостиничного бизнеса, гастрономии и лакшери-менеджмента, которая предлагает студентам уникальный образовательный опыт, включающий кейсы, ноу-хау, практический опыт и стажировки. Обучение открывает путь к будущему успеху, позволяет развить soft skills, обучает лучшим инструментам анализа информации с интеграцией позитивной психологии, преподавания гуманитарных наук. Студенты 1 курса получают доступ к предложениям от компаний-партнеров, учреждений сети, а уже на 2 курсе бакалавриата стажировка проводится на международном уровне.
Учеба проводится в старинном замке, построенном в 1829 года Джозефом Пакстоном для барона Ротшильда и открытом Наполеоном II в 1862 году. Это полное истории место окружено английским парком площадью 130 гектаров.
Программы и цены, стоимость обучения в Ecole Ferrières - Hôtellerie Gastronomie Luxe (programs and tuition/boarding fees, prices)
Проживание, питание, цены (accommodation and food) в Ecole Ferrières - Hôtellerie Gastronomie Luxe
Колледж Ferrieres предлагает учащимся получить исключительный профессиональный опыт, практический опыт благодаря нескольким ресторанам и собственному отелю 4*.
Вокруг замка построены жилые дома. Ferrieres помогает студентам найти жилье рядом со школой, при условии наличия мест проживания и арендодателей. Важно, чтобы заявители начали искать жилье сразу после регистрации, учитывая высокий спрос на квартиры рядом со школой.
В здании есть собственный кафетерий Campus, кофейная стойка с едой на вынос, предлагается обед с понедельника по пятницу.
Мероприятия Ecole Ferrières - Hôtellerie Gastronomie Luxe (events)
Ferrieres поощряет развитие общественной жизни как ключевой фактор развития учащихся. Координируемые Студенческим офисом (BDE) ассоциации устанавливают темп школы в постоянном движении. Спорт, вечеринки, развлечения, благотворительность, бизнес – каждый молодой человек найдет что-то для себя.
Преимущества (advantages) Ecole Ferrières - Hôtellerie Gastronomie Luxe
- Ferrieres помогает учащимся быстро освоить профессиональные навыки, востребованные в гостиничной и ресторанной сфере: ученики знакомятся с работой всех объектов компании, общаются с профессионалами отрасли, требовательными клиентами, будущими коллегами.
- Замок, парк, отель и ресторан, учебные корпусы, инновационные центры – все это студенты получают в Ferrieres, исследуют исключительную атмосферу небольшого городка вблизи Парижа.
- Чередование учебных курсов и стажировок на всех этапах обучения позволяет учащимся финансировать образование, сочетать профессиональный, академический опыт.
- Ferrieres интегрирует цифровое оборудование в процесс обучения, на территории кампуса строится инновационный центр H-Tech Valley.
- Ferrieres оптимизирует финансирование обучения благодаря внутренней организации, облегчающей получение студенческих ссуд, и целевому фонду, который предоставляет стипендии, возможность чередования работы и учебы для обеспечения финансирования.
- Обучение является международным: учащиеся из Франции и из-за рубежа учатся вместе, проходят стажировки по всему миру, все курсы проводятся исключительно на английском языке с 3-го курса.
- Во время обучения студенты сталкиваются с реальностью в ресторанах и отелях компании, пробуют себя на различных должностях на кухне, в столовой, баре, на стойке регистрации, уборке, продаже, бронировании, обслуживании, организации мероприятий, в качестве сомелье. По мере роста навыков каждый студент приобретает уникальный многообразный профессиональный опыт.
- Цели обучения: погрузиться в реальность гостиничного и ресторанного бизнеса, учиться у признанных профессионалов.
Оснащение и оборудование Ecole Ferrières - Hôtellerie Gastronomie Luxe (equipment)
Замок и кампус постоянно развиваются и предлагают высококачественные помещения:
- 2000 м² классных комнат, помещений для отдыха, самостоятельных занятий
- 2000 м² кухонь, учебных лабораторий
- 500 м² погребов, дегустационных залов
- 1 учебный ресторан
- 1 образовательная гостиничная зона
- 1 студенческая столовая
- 4500 м² приемных
- 1 виноградник с 2000 лоз.
На кампусе строится Human Tech Valley, инновационный центр площадью более 12000 м². Учебная лаборатория, предназначенная для отелей и ресторанов, будет достроена осенью 2020 года.
Даты зачисления, расписания и доп. сборы (term dates and fees)
Участники полной программы непрерывного обучения и модулей продолжительностью 3-4 нед. платят дополнительно 500€ для приобретения снаряжения, униформы.
Требования для зачисления к поступающим студентам (entry requirements and extra fees) как поступить, что нужно для поступления
Все абитуриенты проходят собеседование:
- Понять личность кандидата
- Определить потенциал, учитывая опыт и амбиции
- Установить степень личной и профессиональной мотивации.
Требования к абитуриентам:
- Диплом средней школы или международный эквивалент.
- Заполненная заявка онлайн.
Мотивационное интервью Ferrieres включает:
- Оценку социальных (мотивация, динамизм, адаптивность и детерминация), интеллектуальных (анализ, синтез, овладение иностранными языками) способностей.
Для магистерских программ кандидат должен пройти как минимум 6-месячную стажировку.
Стипендии Ecole Ferrières - Hôtellerie Gastronomie Luxe (scholarships)
Ferrieres хочет открыть уникальное качество своего обучения как можно большему количеству людей благодаря Фонду пожертвований Ferrieres, поэтому предоставляет частичные стипендии достойным кандидатам.
Получение стипендии зависит от 3 критериев:
- Заявки, отправленные первыми, имеют больше шансов
- Имеет значение качество заполнения файла заявки
- Социальные критерии – доходы родителей или опекунов не должны быть высокими.
Ferrieres предлагает ограниченному числу студентов возможность чередовать учебу с работой в одном из операционных подразделений Ferrieres. Руководители департаментов регулярно предлагают студентам возможность подработать в гостиничных и ресторанных подразделениях школы.
Заведение на карте (map)
Страхование, авиабилеты, ВНЖ, гражданство, стажировка и другие услуги
- Бронирование авиабилетов
- Поиск отелей, хостелов и апартаментов
- Страхование выезжающих за рубеж
- Репетиторы (подготовка к поступлению)
- Опекунские услуги на время обучения
- Курирование студента
- Вопросы, связанные с получением ВНЖ и гражданства Британии, Мальты, Кипра
- Стажировка в топ вузах и компаниях за рубежом
- Инвестиционная иммиграция в США
- Виза инвестора в Испании, золотая виза в Испанию: получение, документы, купить
- ВНЖ в Испании, как получить ВНЖ Испании без права на работу: оформление, купить
- ВНЖ в Италии, как получить ВНЖ Италии: оформление, купить недвижимость
Отзывы о Ecole Ferrieres — Hotellerie Gastronomie Luxe, Школа гостиничного и ресторанного сервиса Ecole Ferrieres
Когда подаваться - рекомендации по срокам подачи
Языковые курсы, школы и детские языковые лагеря | Начальное и среднее образование - частные школы | Программы подготовки к поступлению в университеты - высшее образование | Высшее образование (после окончания школы за рубежом по аккредитованным программам A-level, IB, High School) - Бакалавр, Магистратура, MBA |
- рекомендуемая подача за 6-9 месяцев до начала курса (некоторые лагеря и школы предлагают скидки за раннее бронирование или за длительные программы обучения) - существуют сверх популярные и востребованные детские лагеря, где подача идет за год (в частности Швейцария, Великобритания, США, Канада, Австрия) | - рекомендуемая подача за год до начала учебной программы, - некоторые школы имеют определенные временные рамки подачи (сентябрь-ноябрь - уточняйте дополнительно) - некоторые школы требуют пройти тесты в несколько этапов (UKISET, внутренние тесты школы: английский, математика, логика, предметы, собеседование, некоторые при личном визите) | - рекомендуемая подача за год до начала учебной программы, - для программ Foundation и Pathway, как правило, требуются сертификаты IELTS и TOEFL соответственно | - рекомендуемая подача за год до начала учебной программы, - сроки подачи закрываются в январе у ТОПовых вузов и, как правило, в марте в остальных университетах - для бакалавра требуется прохождение подготовительных программ Foundation или Pathway или же оконченная школа по системе A-level, IB, High School + IELTS/TOEFL - для магистра требуется оконченное высшее, в некоторых случаях нужна программа pre-Masters - для MBA требуется оконченное высшее, опыт работы желательно от 2-3 лет и пр документы |
Страхование
Страхование туристов, выезжающих за рубеж – достаточно простой в оформлении процесс, при этом полис способен сохранить вам много сил и нервов в случае возникновения непредвиденных ситуаций.
Выбрать страховку
Авиабилеты
У вас есть возможность быстро и недорого заказать нужные вам авиабилеты с помощью нашего партнера. Мы гарантируем качество перелета и готовы предоставить вам скидки.
Подобрать авиабилет