5 причин изучать кулинарию за рубежом:
1. Получение научной степени по кулинарии
В России получить академическую степень невозможно: основные кулинарные курсы проводятся на уровне среднего профессионального образования, в то время как в ведущих европейских странах вы сможете получить качественный и престижный диплом, а также научную степень – Bachelor of Arts, Culinary Arts.
2. Отличные программы
Академические курсы по кулинарии являются насыщенными: на них студенты изучают и теорию, и практику на демонстрационных уроках, мастер-классах и практических занятиях в ресторанах.
3. Элитный уровень подготовки
Невозможно не упомянуть, что в лучших кулинарных школах и институтах вы получите элитное обучение под руководством настоящих мастеров своего дела – специалистов с мировыми именами. За короткий срок вы получите внушительный багаж знаний и умений.
4. Перспективы работать в лучших ресторанах мира
Учебные заведения за границей – прославленные школы, названия которых у всех на слуху, поэтому диплом кулинарной школы откроет перед вами хорошие перспективы. Выпускники подобных школ зачастую обходят рутинную работу, им не приходится начинать свою деятельность с чистки картошки и прочих «радостей» новичков. Большинство специалистов начинают работать с уровня су-шефов и шеф-поваров.
5. Широкие возможности трудоустройства
Вы сможете выбирать из лучших ресторанов и сетей мира, ведь выпускника элитного учебного заведения, который молод, амбициозен, имеет богатый опыт и демонстрирует высококлассные навыки, рады пригласить на работу лучшие рестораны.
