пн-пт 10-19, сб-вс 12-18
(Московское время)
Онлайн-выставка 25 июля
Среднее и высшее образование за рубежом

Описание : Введение в гостиничный менеджмент в HIM Hotel Institute Montreux

HIM Hotel Institute Montreux школа гостиничного хозяйства
HIM Hotel Institute Montreux школа гостиничного хозяйства
Подробнее
  Подать документы
  Записаться в группу
детского лагеря
Рейтинг: 82
Тип проживания: отель
Язык обучения английский
от CHF 3400.00 / 4 недели
Название программы
Дата
Возраст
Стоимость
Круглый год
16+
от 3 400 CHF / 4 недели
от 270 091 Р. / 4 недели
Официальные представители. Подача документов и зачисление бесплатно

Описание

Курс объединяет в себе академическое обучение с практическим опытом. За две недели студенты смогут изучить перспективы этой динамично развивающейся индустрии, а именно:

  • Познакомиться с образовательными программами, предлагаемыми Swiss Education Group
  • Получить персональную консультацию по подбору карьеры
  • Познакомиться со студентами и преподавателями в области гостиничного менеджмента
  • Открыть для себя Швейцарию в качестве места для обучения

Описание школы

В Швейцарии как в многоязычной стране получить образование будет легко всем, кто говорит на немецком, французском, итальянском и английском языках. Это страна удобна для обучения и проживания во всех отношениях: комфортный климат, безопасная спокойная обстановка, вежливое местное население, высокий уровень жизни и всех видов сервиса, соседство с европейскими странами, куда можно съездить в свободное время. Но главное преимущество Швейцарии для тех, кто хочет работать в сфере гостиничного хозяйства и туризма, – это блестящая возможность получить образование мирового уровня.

HIM Hotel Institute Montreux отличает от других школ такого профиля гармоничное сочетание классического швейцарского подхода к гостиничному делу и современного управленческого опыта из Америки. Вуз успешно сотрудничает со многими американскими университетами и перенимает их образовательный опыт.

Здесь студенты со всего мира могут получить качественное образование в сфере маркетинга, финансов, ресурсов управления, что дает им широкий выбор профессий после завершения учёбы, а также уверенные практические знания по выбранной специализации. Учащиеся школы HIM обязательно знают несколько иностранных языков, поэтому могут позволить себе строить карьеру в любой точке мира.

Показать все

Все курсы данного заведения

Название программы
Дата
Возраст
Стоимость
Круглый год
18+
от 58 150 CHF / год
от 4 619 348 Р. / год

Программа занятий BBA (Hons) DEGREE PROGRAMME

Обучаясь по этой программе, студенты могут получить три специальности:

  • управление персоналом;
  • маркетинг;
  • финансы.

Изучаемые дисциплины

1 семестр

1. Общественное питание: работа кухни и ресторанный сервис; создание и оформление меню; правила гигиены, приготовление пищи и напитков: оформление и сервировка.
2. Общественное питание: практика работы в ресторанах.
3. Введение в гостиничное хозяйство и туристический бизнес.
4. Мировые культуры и традиции общественного питания.
5. Применение информационных технологий.
6. Введение в бухгалтерский учет.

2 семестр

  1. Применение информационных технологий в гостиничном хозяйстве и туристическом бизнесе.
  2. Состав и методы исследований в общественном питании.
  3. Изучение коммуникаций.
  4. Микроэкономика в гостиничном хозяйстве и туристическом бизнесе.
  5. Общественное питание: еда, напитки.

3 семестр

  1. Гостиничный менеджемент и его влияние на клиентов. Продукт отельного бизнеса как таковой, от чего зависит успех бизнеса.
  2. Управление отелем: анализ, планирование, контроль.
  3. Управление персоналом отеля.
  4. Изучение макроэкономики.
  5. Основы маркетинга.

Практика

Оплачиваемая работа в швейцарских или зарубежных отелях и ресторанах в качестве горничных, барменов, официантов, персонала кухни, на ресепшн.

4 семестр

  • Принципы и основы менеджмента.
  • Менеджмент сфере курортных услуг.
  • Управленческий менеджмент.
  • Управление доходами.
  • Управленческий учет.
  • Менеджмент в сфере информационных технологий.

5 семестр

  • Разделение студентов по специальностям:
  • маркетинг;
  • финансы;
  • управление персоналом.

Практика

Оплачиваемая работа в швейцарских или зарубежных отелях и ресторанах в качестве горничных, барменов, официантов, персонала кухни, на ресепшн.

6 семестр

1.Организационное поведение в гостиничном и туристическом бизнесе.

2.Принципы лидерства, влияние на персонал.

3.Стратегическое планирование в бизнесе.

4.Международная торговля.

5.Введение в искусство.

6.Моделирование бизнес-процессов.

7.Изучение статистики.

7 семестр

1. Торговое право.
2. Международный менеджмент.
3. Введение в европейскую литературу.
4. Статистика.
5. Философия предприятия.

Практика

Оплачиваемая работа в швейцарских или зарубежных отелях и ресторанах в качестве горничных, барменов, официантов, персонала кухни, на ресепшн.

Каждый академический семестр продолжается 11 недель, практика – 4 – 6 месяцев.

Круглый год
16+
от 3 400 CHF / 4 недели
от 270 091 Р. / 4 недели

Курс объединяет в себе академическое обучение с практическим опытом. За две недели студенты смогут изучить перспективы этой динамично развивающейся индустрии, а именно:

  • Познакомиться с образовательными программами, предлагаемыми Swiss Education Group
  • Получить персональную консультацию по подбору карьеры
  • Познакомиться со студентами и преподавателями в области гостиничного менеджмента
  • Открыть для себя Швейцарию в качестве места для обучения
Круглый год
16+
от 3 400 CHF / 4 недели
от 270 091 Р. / 4 недели

Курс "Введение в мир кулинарии" будет интересен тем, кто хочет узнать, чем можно заниматься в сфере гостиничного бизнеса и в сфере кулинарной индустрии, а также тем, кто хочет научиться работать в команде и узнать последние тенденции в кулинарии.

Двухнедельный курс Искусства кулинарии позволит Вам открыть для себя мир возможностей в данной индустрии, поработать бок о бок с опытными шеф-поварами и узнать, как начать свою карьеру в этой сфере.

Круглый год
21+
от 17 700 CHF / семестр
от 1 406 061 Р. / семестр

Master of International Business in Hospitality Management (with Specialization)

  • Язык обучения: английский
  • Возраст: 21+
  • Размер класса: до 15 человек
  • Длительность: 1 год.

Программа разработана для тех, кто стремится занять руководящие должности в международных компаниях в сфере гостиничного менеджмента. Годичный курс включает изучение специализации: финансы, управление человеческими ресурсами, менеджмент в сфере роскоши и менеджмент в гостиничной сфере.

Структура программы

Первый семестр

Второй семестр

Стажировка

11 недель

11 недель

Оплачиваемая стажировка в Швейцарии или в других точках мира (4-6 месяцев). Минимальная оплата во время стажировки в Швейцарии: 2172CHF в месяц.

 

  • Бухгалтерский учет
  • Управление доходами
  • Менеджмент в сфере туризма
  • Управление человеческими ресурсами на международном уровне
  • Бизнес и лидерство
  • Цифровой маркетинг
  • Французский, немецкий или испанский.
  • Экономика
  • Инновации и креативность
  • Проектная работа
  • Французский, немецкий или испанский.

 

 

Требования:

  • Степень бакалавра в области отельного менеджмента или родственных сферах
  • Степень бакалавра в любой области + опыт работы в сфере гостиничного менеджмента не меньше 6 месяцев
  • Отсутствие степени бакалавра, но наличие опыта работы в сфере гостиничного менеджмента на руководящей должности не меньше 3 лет
  • Языковое требование: IELTS 5.5 или TOEFL iBT 55.

Стоимость обучения и прочие расходы:

Обучение, проживание и питание

Дополнительные расходы

Депозит

Всего за семестр

 

Всего в год

17700CHF-20200CHF за семестр.

 

1850CHF-2250CHF за семестр.

 

1500CHF за семестр.

 

21450CHF-22050CHF

43500CHF

Круглый год
16+
Уточняйте у
менеджеров

English Foundation Programme

  • Язык обучения: английский
  • Возраст: 16+
  • Учебная нагрузка: минимум 20 часов в неделю
  • Размер класса: до 15 человек
  • Длительность: 1 год.

Подготовительная программа позволит усовершенствовать языковые навыки до требуемого уровня для успешного поступления на любую программу учебного заведения. Занятия проходят в небольших группах, которые формируются с учетом результатов языкового тестирования, что позволяет студентам учиться среди сверстников с одним уровнем языковой подготовки. Курс построен по методу модульного обучения. 

Структура программы:

  • Введение в университетские дисциплины
  • Грамматика и письмо
  • Академические навыки и стратегии обучения
  • Расширение лексического словаря и развитие навыка чтения
  • Текстовый анализ
  • Коммуникативные навыки
  • Навыки критического мышления
  • Гостиничный менеджмент: вводный курс.
Похожие учебные заведения
Читайте также...
Обратный звонок Подбор курсов бесплатно Online консультант