пн-пт 10-19, сб-вс 12-18
(Московское время)
Сейчас просматривают: 2
от € 8000.00
Подать документы

Ecole Ducasse — Кулинарная и Кондитерская Школа Искусства

Адрес: 64 Rue du Ranelagh, 75016 Paris, Франция

Описание Ecole Ducasse кратко

  • Год основания: 1984
  • Местоположение: Йсенжо и Париж, Франция
  • Возраст студентов: 18+
  • Тип обучения: смешанное
  • Форма обучения: дневная
  • Тип проживания: апартаменты, отель
  • Язык обучения: английский, французский.

Профессиональная школа кулинарии во Франции была основана легендарным шеф-поваром Аленом Дюкассом в 1984 году. За более чем 30-летнюю историю учебное заведение стало кулинарной школой №1 во Франции с идеальными условиями обучения.

Программы кулинарной школы подойдут для каждого:

  • Профессиональных поваров
  • Желающих сменить профессию
  • Предпринимателей
  • Рестораторов
  • Выпускников средних школ

В зависимости от целей и уровня подготовки учебное заведение подберет программу, в рамках которой вы окунетесь в мир кулинарии.

Ключевые факты:

  • Главный кампус школы находится в историческом центре Парижа
  • Отделение кондитеров находится в Йсенжо и считается образцовым учебным заведением
  • Преподавательский состав – легендарные шеф-повара, чемпионы мира, шеф-кондитеры, пекари и эксперты в индустрии гостеприимства
  • Соотношение студентов на 1 преподавателя: 13 к 1
  • Программы школы: дипломы, бакалавриат и сертификаты.

Программы, курсы и цены, стоимость обучения в Ecole Ducasse (programs and tuition/boarding fees, prices)

Название программы
Дата
Возраст
Стоимость
Круглый год
18+
от 8 000 € / 2 месяца
от 759 888 Р. / 2 месяца

Сертификатные курсы по кулинарии

  • Возраст: 18+
  • Длительность: 2 месяца
  • Язык обучения: английский, французский.

Студенты выбирают направление из списка:

  • Кулинария
  • Растительное питание
  • Французское кондитерское дело
  • Французская выпечка
  • Французский шоколад
  • Предпринимательство в сфере гастрономии
  • Сомелье.
Круглый год
18+
от 28 000 € / 9 месяцев
от 2 659 609 Р. / 9 месяцев

Дипломные программы

  • Возраст: 18+
  • Длительность: 9 месяцев
  • Язык обучения: английский, французский.

Направления:

  • Кулинария
  • Кондитерское дело
  • Современной гастрономии
  • Высокая кухня и французское кондитерское дело
  • Шоколатье.
Круглый год
17+
от 15 410 € / год
от 1 463 735 Р. / год

Бакалавриат

  • Возраст: 17+
  • Длительность: 3 года
  • Язык обучения: английский, французский.

Направления:

  • Кулинария
  • Кондитерское дело.

Оснащение и оборудование Ecole Ducasse (equipment)

Школа находится в Париже, в развитом пригороде. Флагманский кампус был открылся в 2020 году и представляет собой заведение с новейшим оборудованием и технологиями.

  • Территория школы: 5000 кв.м.
  • 6 кухонь
  • Кондитерский цех
  • Пекарня
  • 2 ресторана
  • Сады и огороды.

Школа кондитеров в Йсенжо находится в 600 километров от Парижа: студенты цеха работают в замке Монбарнье, в котором находится 8 кулинарных лабораторий.

Даты зачисления, расписания и доп. сборы (term dates and fees)

В стоимость входит:

  • Обучение
  • Набор ножей
  • Униформа
  • Учебные материалы
  • Питание.

Требования для зачисления к поступающим студентам (entry requirements and extra fees), как поступить, что нужно для поступления, условия, вступительные тесты и экзамены

Необходимые документы в зависимости от типа заведения:

лагерь/языковая школа
  • копия 1 страницы загран паспорта
  • сертификат на знание языка (если есть)
частная школа, пансион
  • копия 1 страницы загран паспорта
  • сертификат на знание языка
  • школьный табель с оценками за последние 2-4 года (зависит от школы)
  • регистрационная форма школы
  • письма-рекомендации от преподавателей иностранных языков, математики и классного руководителя. Дополнительно учебное заведение может запросить рекомендацию от директора школы
  • тестирование на знания математики, языка, других предметов
  • собеседование с представителем школы (возможно лично или по скайпу)
  • грамоты, награды, персональные достижения студента (если есть)
  • мотивационное письмо/ personal statement (не для всех школ)
  • фото паспортного формата (в зависимости от школы от 1 до 12 шт)
  • медицинская справка об общем состоянии здоровья ребенка, выписка прививок
  • свидетельство о рождении школьника (-цы)
университет
  • копия 1 страницы загран паспорта
  • сертификат на знание языка
  • школьный аттестат для бакалавра, диплом о высшем образовании для магистра
  • письма-рекомендации от преподавателей иностранных языков, математики и классного руководителя. Дополнительно учебное заведение может запросить рекомендацию от директора школы/декана
  • грамоты, награды, персональные достижения студента (если есть)
  • мотивационное письмо/ personal statement
  • собеседование с представителем заведения


Карта заведения, где находится (map, location)

Отзывы о Ecole Ducasse

Когда подаваться - рекомендации по срокам подачи

Языковые курсы, школы и детские языковые лагеряНачальное и среднее образование - частные школыПрограммы подготовки к поступлению в университеты - высшее образованиеВысшее образование (после окончания школы за рубежом по аккредитованным программам A-level, IB, High School) - Бакалавр, Магистратура, MBA
- рекомендуемая подача за 6-9 месяцев до начала курса (некоторые лагеря и школы предлагают скидки за раннее бронирование или за длительные программы обучения)
- существуют сверх популярные и востребованные детские лагеря, где подача идет за год (в частности Швейцария, Великобритания, США, Канада, Австрия)
- рекомендуемая подача за год до начала учебной программы,
- некоторые школы имеют определенные временные рамки подачи (сентябрь-ноябрь - уточняйте дополнительно)
- некоторые школы требуют пройти тесты в несколько этапов (UKISET, внутренние тесты школы: английский, математика, логика, предметы, собеседование, некоторые при личном визите)
- рекомендуемая подача за год до начала учебной программы,
- для программ Foundation и Pathway, как правило, требуются сертификаты IELTS и TOEFL соответственно

- рекомендуемая подача за год до начала учебной программы,
- сроки подачи закрываются в январе у ТОПовых вузов и, как правило, в марте в остальных университетах
- для бакалавра требуется прохождение подготовительных программ Foundation или Pathway или же оконченная школа по системе A-level, IB, High School + IELTS/TOEFL
- для магистра требуется оконченное высшее, в некоторых случаях нужна программа pre-Masters
- для MBA требуется оконченное высшее, опыт работы желательно от 2-3 лет и пр документы
Похожие учебные заведения
Обратный звонок Подбор курсов бесплатно Online консультант