пн-пт 10-19, сб-вс 12-18
(Московское время)

Изучение отельного менеджмента за границей. Список из 4 заведений и 19 программ, цены, отзывы, рейтинг

Информация об обучении

Изучение отельного менеджмента за границей развивается на протяжении всего ХХ века: первые европейские школы отельеров появились в Швейцарии в конце XIX столетия. Интерес к профессиям в сфере отельного менеджмента неуклонно растёт во всем мире вместе с развитием инфраструктуры путешествий, ростом рынка туристических услуг. Традиционно престижным считается образование в школах отельного бизнеса Швейцарии, Англии, Соединённых Штатах Америки, а в последние годы популярными становятся школы отельного бизнеса на Мальте, в Азии, Южно-Африканской республике, Объединённых Арабских Эмиратах.

Основные направления обучения в сфере отельного бизнеса:

  • Менеджер отеля, гостиницы
  • PR-менеджер отеля
  • Хостес
  • Менеджер зоны ресепшн
  • Работник центров отдыха, развлечений отелей
  • Менеджер по работе с клиентами
  • Менеджер спортивных мероприятий
  • Ивент-менеджер в отеле
  • Спа-менеджер.

Образование в сфере отельного бизнеса востребовано благодаря высокому уровню оплаты на руководящих позициях, востребованности профессий этой сферы за рубежом, возможности быстро продвигаться по карьерной лестнице, жить и работать в разных странах. После получения базового образования в одном из вузов с изучением отельного бизнеса студенты проходят оплачиваемую стажировку и получают первые предложения работы. После опыта работы на линейных позициях выпускники могут получить дополнительное образование на курсах, сертификат, подтверждающий высокий уровень квалификации и позволяющий претендовать на топовые должности.

Изучение отельного менеджмента за границей. Список из 4 заведений и 19 программ, цены, отзывы, рейтинг

Выберите интересующую Вас страну
Смотреть на карте
Учебные заведения
заведений
Сортировать по:
Показать по:
заведений
Сортировать по:
Показать по:
  • 1

Изучение отельного менеджмента в высших учебных заведениях за рубежом

Престижные университеты, академии, высшие школы за границей предлагают программы бакалавриата, магистратуры, курсы МВА в области отельного менеджмента. Учёба бакалавра занимает 3-4 года, магистра – 1,5-2 года. Обучение по этим программам носит практикоориентированый характер: студенты проходят минимум 2 стажировки в отелях, имеют возможность обучаться по обмену, проходить практику в другой стране. Преподаватели вузов с изучением отельного бизнеса – практики, имеющие большой опыт управленческой работы, специалисты в сфере гостиничного бизнеса, владельцы собственного дела в индустрии гостеприимства. Процесс обучения включает изучение основ менеджмента, финансов, маркетинга, логистики, PR дисциплин, нескольких иностранных языков.

Топ элитных вузов с изучением отельного менеджмента

Престижный английский Oxford Brookes University предлагает образование мирового уровня в Оксфордской школе гостиничного менеджмента, готовящей английских и иностранных студентов к успешной карьере в международной индустрии гостеприимства. Школа использует разнообразные методики обучения: теоретические занятия в классе, практические кейсы, посещения отелей, изучение различных аспектов работы индустрии. К каждому студенту на время годичной стажировки прикрепляется наставник, ведущий специалист отрасли. Школа предоставляет:

  • опыт обучения, дающий лучшую теоретическую подготовку в индустрии гостеприимства
  • персональное профессиональное руководство в рамках уникальной программы наставничества
  • глубокое понимание сектора благодаря программе приглашенных докладчиков, сетевых мероприятий
  • возможность трудоустройства в лучших предприятиях отельной сферы сроком на 1 год.

Элитная швейцарская Swiss Hotel Management School является частью Swiss Education Group, швейцарского альянса частных школ управления гостеприимством. Пять школ, расположенные в 7 кампусах по всей Швейцарии, обладают своими уникальными преимуществами и возможностями. Swiss Hotel Management School предлагает курсы бакалавриата, магистратуры, МВА. Обучение проходит на территории бывших отелей Swiss Palace и ориентировано на практическую составляющую. Студенты осваивают основы отельного менеджмента на базе здания, укомплектованного банкетными залами, большой театральной зоной, полностью оборудованными спа-салонами и ресторанами. Это позволяет отрабатывать навыки гостиничного, ресторанного, спа-менеджмента на курсах, утвержденных партнёрами школы из университетов Великобритании.

Факультет туризма и гостиничного менеджмента ITIS Malta Tourism Institute предлагает обучение по ряду программ с углублённым изучением отельного менеджмента — в случае успешного завершения которых выпускники получают:

  • Сертификат в международном туризме
  • Диплом
  • Высший диплом
  • Степень бакалавра
  • Степень магистра.

ITIS Malta Tourism Institute расположен в Сан-Гванн на Мальте, месте высокого туристического трафика, вмещающего более 100 отелей, большое количество ресторанов и развлекательных центров на площади 316 кв.км. Более половины рабочих мест на архипелаге прямо или косвенно связаны с туризмом — это важнейшая составляющая мальтийской экономики, что делает Мальту идеальным местом для студентов, изучающих управление отелями: методика обучения позволит студентам изучить теоретическую часть, работа в любом из многочисленных отелей поможет получить реальный практический опыт в отрасли.
Рейтинговый малайзийский KDU University College Penang, основанный в 1983 году, является частным образовательным учреждением и предлагает широкий выбор курсов на различных уровнях: от подготовительных курсов GCE до дипломов МВА. Школа гостеприимства и туризма KDU (SHTCA) была основана в 1991 году как пионер в северном регионе, первая известная школа гостеприимства, туризма в Пенанге, предоставляющая качественное образование и знания для будущих отельеров и поваров. Партнерство SHTCA с Международным институтом менеджмента IMI в Швейцарии сделало KDU быстро стал первым частным университетским колледжем, который предлагает студентам возможность получить престижный швейцарский диплом и квалификацию. Школа предоставляет ученикам тренажёры для практических занятий, эквивалентные отелям, профессиональным коммерческим кухням, ресторанам. Это гарантирует знакомство студентов со стандартными отраслевыми инструментами, практическими знаниями, навыками, позволяющие им стать конкурентоспособными, востребованными специалистами. Студентам предоставляют учебную поездку в Люцерн, Швейцария, которая позволит составить представление о мире швейцарского гостеприимства и туризма, посетить элитные отели страны.

Образование в сфере отельного бизнеса на зарубежных курсах и академических программах

Короткие курсы и академические программы с изучением отельного менеджмента позволяют сегодня пройти обучение в новой для себя востребованной области, имея базовое образование, или повысить имеющийся уровень квалификации. Академические программы предлагают университеты, школы и международные сетевые образовательные центры.

International Career Institute London предлагает курс гостиничного менеджмента, разработанный лидерами отрасли и регулярно обновляемый для предоставления самой актуальной информации. Обучение включает анализ организации рабочих мест, управления персоналом, зданием, оборудованием, деятельностью, стойкой регистрации, службой питания, обслуживания номеров.

Международная школа гостиничного менеджмента Les Roches (Марбелья, Испания) предлагает для русских и иностранных студентов программу управления гостиничным бизнесом продолжительностью 20 недель. Обучение помогает освоить швейцарский подход к гостеприимству в процессе практической работы в различных отделах гостеприимства Les Roches. Преимущества учёбы:

  • Обучение у высококвалифицированных, опытных международных преподавателей
  • Развитие практических умений управления
  • Формирование навыков межкультурного общения
  • Улучшение знания иностранных языков.

CESAE Business & Tourism School (Испания) предлагает узкоспециализированную учебную программу с изучением оперативного управления доходами в индустрии гостеприимства. Курс разработан с учётом тщательного анализа учебных программ в области управления доходов, предлагаемых лучшими международными университетами по подготовке отельеров. Курс включает практическую составляющую, позволяющую приобрести профессиональный опыт в профессии. Обучение проводят менеджеры престижных национальных, международных отелей. Курс ориентирован на профессионалов гостиничного бизнеса, желающих повысить квалификацию по управлению доходами в гостиницах, оперативного, технического управления.

MECAT (ОАЭ) предлагает программу для руководителей, менеджеров, сотрудников среднего звена. Учебный план включает анализ оперативного управления отелями, включая хозяйственное обеспечение, доставку продуктов, напитков. Обучение направлено на развитие профессиональных компетенций:

  • Эффективное общение
  • Обслуживание клиентов
  • Информационные технологии
  • Командная работа, лидерство
  • Общее руководство отеля
  • Стратегическое управление человеческими ресурсами
  • Продажи, маркетинг в гостиничной индустрии.

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (Испания) предлагает курс гостиничного менеджмента. Обучение включает изучение общей организации работы отеля, его отделов, функций отдельных сотрудников, бюджетного планирования, расчета различных коэффициентов и прибыли отельеров. По окончанию курса студенты узнают:

  • Организацию работы, варианты структурирования
  • Планирование работы отделов
  • Операционные процессы отделов
  • Расчет стоимости работы каждого из отделов

Курс ориентирован на тех, кто желает приобрести, улучшить и обновить свои знания и подготовку в области отельного менеджмента, улучшить административные и управленческие навыки, занять топовую позицию.

Перейти к списку школ ...
Ваш комментарий/отзыв/вопрос:
Обратный звонок Подбор курсов бесплатно Online консультант